Au Cortijo El Esparragal, nous avons gagné au fil des ans une place dans le cœur de nos clients et une solide réputation en tant que destination de premier nivelle pour les mariages et les événements dans toute l’Andalousie. Notre engagement en faveur de l’excellence et de la satisfaction du client est incontestable, y compris pour nos services de restauration.
Nous nous attachons à offrir des expériences exceptionnelles et à soigner les moindres détails. Pour ce faire, nous disposons d’une équipe de chefs et de serveurs hautement qualifiés et d’une équipe commerciale qui s’engage à fournir le meilleur service possible.
En termes de gastronomie, nous vous invitons à goûter notre spécialité maison, le bœuf Retinto. Originaire du sud de l’Andalousie, cette race bovine autochtone est nourrie de manière totalement naturelle, ce qui lui confère une saveur fantastique et une faible concentration en graisses, ce qui la rend recommandée pour le régime de nombreux sportifs d’élite et pour ceux qui s’engagent dans un mode de vie sain.
Nous trouverons également un menu complet qui offre une grande variété de propositions, depuis les délicieux plats traditionnels comme le riz, la volaille, les salades ou les salmorejos jusqu’aux entrées et aux desserts exquis, tous élaborés avec les meilleurs ingrédients.
Au Cortijo El Esparragal, nous efforçons de combiner un cadre unique avec une cuisine exceptionnelle, un service impeccable, une attention personnalisée et une situation privilégiée.